কেন ম্যানুয়াল সিআইপি ইউনিট এবং আধা-স্বয়ংক্রিয় সিআইপি ইউনিটগুলি স্বাস্থ্যবিধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ
ম্যানুয়াল সিআইপি ইউনিট এবং আধা-স্বয়ংক্রিয় সিআইপি ইউনিট একটি মূল সমস্যা সমাধানের জন্য বিদ্যমান: ট্যাঙ্ক, পাইপ এবং ভালভগুলিকে সরঞ্জাম আলাদা না করে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা। ব্রুয়ারি, ডেইরি এবং বেভারেজ প্ল্যান্টে, উৎপাদনের পরে অবশিষ্টাংশগুলি জীবাণুর বৃদ্ধি, অ-স্বাদ এবং পণ্য নষ্ট করতে পারে। একটি সঠিকভাবে চালানো পরিচ্ছন্নতার চক্র জৈব মাটি অপসারণ করে, তারপর পৃষ্ঠগুলিকে স্যানিটাইজ করে যাতে পরবর্তী ব্যাচটি একটি পরিষ্কার, খাদ্য-নিরাপদ পরিবেশ থেকে শুরু হয়।
দুটি ফরম্যাটের মধ্যে পার্থক্য বিল্ট-ইন টাইমার বা কন্ট্রোল দ্বারা পরিচালিত হয়ে অপারেটরের বিচারের উপর কতটুকু বাকি থাকে, যা ধারাবাহিকতা এবং শ্রম চাহিদা উভয়কেই প্রভাবিত করে।
একটি সিআইপি ক্লিনিং স্কিডের মূল উপাদান
- সমাধান ট্যাঙ্ক(গুলি): ডিটারজেন্ট বা অ্যাসিড পরিষ্কারের দ্রবণ ধরে রাখুন এবং তাপ করুন, প্রায়শই ধোয়ার তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য উত্তাপ।
- সঞ্চালন পাম্প: পাইপওয়ার্কের মাধ্যমে সলিউশন চালায় এবং অশান্ত পরিস্কার ক্রিয়া অর্জনের জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী প্রবাহ হারে স্প্রে বল।
- গরম করার উপাদান: বৈদ্যুতিক বা বাষ্প-ভিত্তিক, লক্ষ্য পরিষ্কারের তাপমাত্রা পর্যন্ত সমাধান আনতে ব্যবহৃত হয়।
- ভালভ ম্যানিফোল্ড এবং পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সংযোগ যা ক্রমানুসারে বিভিন্ন জাহাজের রুট সমাধান।
- কন্ট্রোল প্যানেল, সাধারণ ম্যানুয়াল সুইচ থেকে শুরু করে আধা-স্বয়ংক্রিয় মডেলগুলিতে মৌলিক প্রোগ্রামযোগ্য টাইমার পর্যন্ত।
স্ট্যান্ডার্ড ক্লিনিং সিকোয়েন্স
প্রি-রিন্স
তাজা বা পুনরুদ্ধার করা জল কোনও রাসায়নিক প্রবর্তনের আগে আলগা অবশিষ্টাংশগুলিকে ফ্লাশ করে, পরবর্তী পর্যায়ে প্রয়োজনীয় ডিটারজেন্ট লোড হ্রাস করে।
কস্টিক বা অ্যাসিড ধোয়া
উত্তপ্ত পরিস্কার দ্রবণ, সাধারণত 60-80 ডিগ্রি সেলসিয়াসে, ট্যাঙ্ক এবং পাইপের পৃষ্ঠে প্রোটিন, শর্করা এবং খনিজ জমা ভাঙ্গার জন্য একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য সঞ্চালিত হয়।
মধ্যবর্তী ধোয়া এবং স্যানিটাইজিং
একটি ধোয়া অবশিষ্ট ডিটারজেন্ট পরিষ্কার করে, তারপরে একটি স্যানিটাইজিং দ্রবণ বা গরম জলে ধুয়ে ফেলুন যাতে জাহাজটি উত্পাদনে ফিরে আসার আগে মাইক্রোবিয়াল লোড কমাতে পারে।
দৈনিক পরিচ্ছন্নতার ভলিউমের সাথে ইউনিটের ধরন মেলানো
| দৈনিক পরিস্কার চক্র | প্রস্তাবিত ইউনিট | কারণ |
| 1-2 চক্র | ম্যানুয়াল সিআইপি ইউনিট | কম শ্রম ওভারহেড, কম সরঞ্জাম খরচ |
| 3-5 চক্র | আধা-স্বয়ংক্রিয় সিআইপি ইউনিট | পুনরাবৃত্তিমূলক ভালভ স্যুইচিং হ্রাস করে |
| 6 চক্র | ডুয়াল ট্যাংক সহ আধা-স্বয়ংক্রিয় | রিফিলিং ছাড়াই ব্যাক-টু-ব্যাক পরিষ্কার সমর্থন করে |
দৈনিক পরিস্কার ফ্রিকোয়েন্সির উপর ভিত্তি করে প্রস্তাবিত CIP ইউনিটের ধরন
রক্ষণাবেক্ষণের অভ্যাস যা পরিষেবা জীবনকে প্রসারিত করে
নিয়মিতভাবে স্প্রে বল কভারেজ, পাম্প সিল এবং ভালভ গ্যাসকেট পরীক্ষা করা অসম পরিচ্ছন্নতা এবং সলিউশন লিক প্রতিরোধে সহায়তা করে। ডিটারজেন্টের ঘনত্বও পর্যায়ক্রমে পরীক্ষা করা উচিত, যেহেতু পাতলা দ্রবণটি অবশিষ্টাংশ রেখে যেতে পারে এমনকি যদি চক্রটি সম্পূর্ণ প্রোগ্রাম করা সময়ের জন্য চলে।
একটি নির্ভরযোগ্য OEM/ODM তরল প্রক্রিয়া সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক এবং 20 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে ব্রুয়ারি সরঞ্জাম সরবরাহকারী সাধারণত জারা-প্রতিরোধী স্টেইনলেস স্টীল থেকে এই ইউনিটগুলি তৈরি করে এবং ব্রুহাউস এবং ফার্মেন্টেশন সিস্টেম থেকে CIP স্টেশন এবং সম্পূর্ণ জল চিকিত্সার জন্য ব্যাপক ব্রুয়ারি সমাধান সহ গ্রাহকদের সমর্থন করে৷ এই ধরনের পূর্ণ-লাইন সমর্থন পরিষ্কার করার সরঞ্জামকে বিচ্ছিন্ন ক্রয় হিসাবে বিবেচনা করার পরিবর্তে বিদ্যমান ট্যাঙ্ক এবং পাইপিংয়ের সাথে একটি ম্যানুয়াল বা আধা-স্বয়ংক্রিয় CIP ইউনিটকে একীভূত করা সহজ করে তোলে।
যেহেতু এই ইউনিটগুলি ইউরোপ, উত্তর আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া এবং এশিয়া জুড়ে গ্রাহকদের কাছে রপ্তানি করা হয়, সেই ট্র্যাক রেকর্ড সহ নির্মাতারা সাধারণত দেখা করতে অভ্যস্ত বিভিন্ন আঞ্চলিক স্বাস্থ্যবিধি এবং উপাদান মান , যা রপ্তানি বাজার পরিবেশন করার সুবিধার জন্য সম্মতি সহজ করতে পারে।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
প্রশ্ন 1: কস্টিক পরিষ্কারের চক্রের জন্য সাধারণত কোন তাপমাত্রা ব্যবহার করা হয়?
A1: কস্টিক ধোয়ার চক্র সাধারণত 60°C এবং 80°C এর মধ্যে চলে, যদিও সঠিক সেটিং নির্ভর করে অবশিষ্টাংশের ধরনের উপর।
প্রশ্ন 2: কত ঘন ঘন ডিটারজেন্ট ঘনত্ব পরীক্ষা করা উচিত?
A2: অনেক সুবিধা প্রতিদিন বা প্রতিটি শিফটের শুরুতে ঘনত্ব পরীক্ষা করে, যেহেতু পূর্ববর্তী চক্র থেকে তরল করা সময়ের সাথে সাথে পরিচ্ছন্নতার কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে।
প্রশ্ন 3: ক্যান a ম্যানুয়াল সিআইপি ইউনিট পরে আধা স্বয়ংক্রিয় রূপান্তর করা হবে?
A3: অনেক ক্ষেত্রে একটি বিদ্যমান ম্যানুয়াল স্কিডে একটি টাইমার বা মৌলিক নিয়ামক যোগ করা যেতে পারে, যদিও আপগ্রেডের পরিমাণ মূল ভালভ এবং তারের বিন্যাসের উপর নির্ভর করে।
প্রশ্ন 4: সিআইপি চক্রে অসম পরিচ্ছন্নতার ফলাফলের কারণ কী?
A4: অসম ফলাফলগুলি প্রায়শই ব্লক করা বা ভুলভাবে সংযোজিত স্প্রে বল, অপর্যাপ্ত প্রবাহের হার, বা লক্ষ্য তাপমাত্রার নিচে ঠান্ডা হওয়া সমাধানের জন্য চিহ্নিত করা হয়।